Chocolateria artesanal amplia espaço e apresenta novidades no cardápio em parceria com a Sousa Andrade Construtora.

A C’alma Chocolate acaba de inaugurar seu novo endereço no Setor Marista, em Goiânia. Instalada na Central de Decorados da Sousa Andrade Construtora, a chocolateria goianiense ganha um espaço maior, com capacidade para receber o dobro de clientes, reunindo chocolates artesanais, confeitaria e cafés especiais.

Entre as novidades do cardápio estão o brownie de chocolate 70% com chantilly e calda de jabuticaba e o CoC’alma, bombom de ganache de coco com chocolate ao leite e cobertura de coco caramelizado. A seleção inclui ainda trufas, cookies, bolos e criações com ingredientes brasileiros, como baru, cupuaçu e castanha-do-pará.

Fundada em Goiânia, em 2019, pela empresária Ariana Ribeiro, a C’alma é especializada em chocolates bean to bar, produzidos com controle de todas as etapas, do grão de cacau à barra. A nova loja reforça a proposta da marca de transformar o consumo de chocolate em uma experiência sensorial.

“Meu sonho é que cada pessoa que prove um chocolate C’alma viva um verdadeiro momento de pausa, de presença: um momento de C’alma”, destaca Ariana.

A nova unidade fica na Rua 1135, esquina com a Alameda Dom Emanuel Gomes, no Setor Marista, e funciona de segunda a sábado, das 9h às 19h.