O Zimbro Bar, em Goiânia, recebe nesta quinta-feira (17) um encontro especial entre dois nomes da coquetelaria. O bartender e mixologista Benício Calaça convida Alex Sepulchro, Head de Bar do Sub Astor, Bar Astor e Bar do Cofre, para uma noite a quatro mãos.

No balcão, os dois apresentam uma seleção de drinks autorais que coloca o gin em evidência, combinando técnicas, ingredientes e diferentes referências da alta coquetelaria.

Com mais de dez anos de experiência, Alex Sepulchro se destaca pela criação de coquetéis com ingredientes brasileiros. Em 2018, venceu o Chivas Masters Brasil e foi finalista da etapa mundial, em Londres. Atualmente, está à frente das cartas e experiências de bares como Sub Astor, Bar Astor e Bar do Cofre.

A noite acontece a partir das 19h, no Zimbro Cocktails & Co., na Alameda Ricardo Paranhos, no Setor Marista, em Goiânia.