Após uma grande renovação, o Maroma, a Belmond Hotel reabrirá em maio 2023 na Riviera Maya, no México. Idealizado em homenagem às heranças mexicanas, a grande restauração do Belmond Maroma apresenta o conjunto do artesanato contemporâneo com uma seleção minuciosa de materiais indígenas.

Em um espaço inspirador e com enfoque na espiritualidade, o hotel expõe a combinação ideal nas experiências vividas pelos hóspedes. Seguindo as raízes da rica culinária mexicana, o chef Daniel Camacho, continuará seu legado de celebrar seu país natal no restaurante Casa Mayor. Sua produção é baseada numa abordagem sustentável, contando com 90% dos ingredientes provenientes do México e quase metade da península de Yucatán.