Confira a dica de receita do Oba Hortifruti.

Fraldinha na panela de pressão
Ingredientes:
1 peça média de fraldinha cortada em cubos
2 ramos de alecrim
2 colheres de sopa de sálvia
2 ramos de orégano fresco
1 colher de sopa de páprica picante
½ colher de café de noz moscada ralada
4 colheres de sopa de azeite
1 cebola picada
1 tomate médio cortado em cubos
Sal a gosto

Modo de preparo:
Forre o fundo da panela de pressão com a cebola e o tomate. Tempere os cubos de carne com sal, azeite, páprica e noz moscada, leve à panela e adicione o alecrim e a sálvia. Cozinhe na pressão por cerca de 40 minutos.