Excessos das festas de fim de ano: como recuperar?

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Médico nutrólogo explica como os shakes e os chás podem contribuirpara a manutenção do peso e o bem-estar

 As festas de final de ano são momentos de alegria e descontração que passamos ao lado de pessoas queridas para celebrar uma nova fase que se inicia, com comida e bebida em abundância. Mas, muitas vezes a gente acaba exagerando, e o resultado de vários meses de dieta saudável desaparece em pouco tempo. Aí vem aquele sentimento de desânimo, culpa e até desespero para correr atrás do prejuízo.

De acordo com o nutrólogo especialista em obesidade Dr. Nataniel Viuniski, Membro do Conselho para Assuntos de Nutrição da Herbalife Nutrition, para quem deseja retomar os hábitos saudáveis e perder peso, passar fome não é a saída, uma vez que pode impactar no bem-estar físico e mental, além de simplesmente não funcionar.

“Restringir calorias da dieta é ainda a forma mais efetiva de perder peso, desde que se obtenha os nutrientes importantes para o organismo. É por isso que os shakes desenvolvidos para serem consumidos no lugar das refeições, são considerados a estratégicos, principalmente, quando aliados aos chás de baixas calorias”, afirma o nutrólogo.

Para se ter ideia, uma porção do Shake1 preparada conforme o rótulo oferece cerca de 210 calorias e têm fórmula equilibrada em carboidratos (23 g), proteínas (19 g) e fibras (6,3 g), além de 23 vitaminas e minerais — portanto, você sabe quanto irá ingerir de calorias e nutrientes em uma porção. “Para serem usados como ferramenta de emagrecimento, devem ser consumidos para substituir até duas refeições principais ao dia — café da manhã e jantar ou almoço e jantar, por exemplo — e manter uma alimentação balanceada, com alimentos saudáveis no restante do dia. Assim é possível obter uma economia na ingestão calórica diária que levará ao emagrecimento saudável”, explica Viuniski.

Com fórmula vegetariana, sem glúten e zero lactose, ainda podem ser usados em receitas diversas como waffle, muffins, pudim proteico, possibilitando diversificar o cardápio do dia a dia. Já os chás que possuem cafeína provenientes de ingredientes naturais são uma deliciosa maneira de manter o corpo hidratado sem os açúcares presentes nos refrigerantes e sucos. Eles ainda oferecem os benefícios dos antioxidantes, têm leve efeito termogênico temporário, ajudam a combater a retenção de líquidos no corpo e ainda dão mais pique para as atividades, contribuindo inclusive para um treino mais pesado2. “Esse efeito ergogênico contribui para um maior gasto calórico durante os exercícios, uma vez que a pessoa consegue manter uma intensidade alta por mais tempo”, acrescenta o nutrólogo.

O Herbal Concentrate3, contém chá verde e chá preto entre seus principais ingredientes, é prático e conveniente para carregar para qualquer lugar. Para prepará-lo, basta misturar meia colher de chá do pó em 250 ml de água de 250 ml e estará pronto! E está disponível em diversos sabores: Original, Canela, Laranja e Especiarias e Limão. Pode ser preparado com água com gás e saboreado quente ou gelado.

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