6 mitos e verdades sobre a proteína isolada da soja

Você está visualizando atualmente 6 mitos e verdades sobre a proteína isolada da soja

Novas pesquisas revelam vários benefícios desse alimento.Spoiler: Ele é um aliado da perda de peso e da redução da gordura abdominal!

hormonais nos homens e os levariam a desenvolver um quadro de ginecomastia (desenvolvimento das mamas), além de reduzir a libido. Estudos clínicos robustos e muito bem controlados já comprovaram sua segurança e afirmam que ambas seriam incapazes de provocar tais alterações. “Aliás, tanto as crianças quanto os adultos de ambos os sexos podem consumi-las sem problemas. Várias fórmulas infantis incluem a proteína isolada da soja como ingrediente. Além disso, os países mais populosos do mundo (China, Índia e Japão) são os maiores consumidores desse alimento – fato que reforça muito sobre segurança em relação à fertilidade e à sexualidade, segundo o nutrólogo.

6 – A proteína isolada da soja é mais sustentável.

VERDADE.

Enquanto a produção de um quilo de proteína isolada da soja gera 2,4 kg de dióxido de carbono (CO2) ao meio ambiente, a mesma quantidade de carne bovina produz 178 kg!Em se tratando de consumo de água, a história é a mesma: são necessários 1.600 litros para se obter um quilo de carne de porco ou de vaca contra apenas 38 litros de água para produzir a mesma quantia de proteína isolada de soja.2

1Thrane M et al. (2017). Soy Protein: Impacts, production, and Applications. In: Sudarshan R, Wanasundara and Scanlin (2017). Sustainable Protein Sources, Elsevier.

2Muñoz and Schmidt, 2015. Life Cycle Screening of Animal and Vegetable derived Protein Sources. Prepared by 2-0 LCA Consultants for IFF Nutrition Biosciences ApS.

Shakes da Herbalife Nutrition têm proteína de alto valor biológico na composição

Os shakes³ da Herbalife Nutrition, formulados com o objetivo de fornecer os nutrientes necessários para uma refeição nutritiva e com calorias controladas, possuem a proteína isolada da soja como um de seus principais ingredientes. Dessa maneira, oferece 19 g de proteínas de alto valor biológico e cerca de 200 kcal a cada porção preparada com NutreV4, conforme o rótulo. Os produtos seguem as normas da Anvisa e podem substituir diariamente até duas refeições principais (café da manhã e jantar ou almoço e jantar, por exemplo), possibilitando um déficit calórico que leva ao emagrecimento. Também podem substituir uma refeição no caso das pessoas que querem manter o peso e um estilo de vida saudável, uma vez que a porção também traz quantidades equilibradas de carboidratos (23 g), fibras (6 g), gorduras (2,6 g), além de 23 vitaminas e minerais, quando preparado com NutreV, conforme o rótulo.  

Por se tratar de um pó, a porção pode ser facilmente carregada e preparada em uma shakeira em qualquer lugar, evitando a tentação por um junk food na hora da fome. A marca já oferece o produto na versão vegetariana, zero lactose em sem glúten, para atender diferentes públicos.

³Pó para o preparo de bebida para controle de peso.

4Alimento com proteína isolada de soja fortificado com vitaminas e minerais. Alternativa ao leite da Herbalife Nutrition.

Para mais informações sobre os produtos Herbalife Nutrition, consulte o catálogo ou acesse www.herbalifenutrition.com.br. Leia atentamente o rótulo antes de consumir os produtos.

Deixe um comentário