Novo espaço reúne alimentação verdadeiramente saudável, curadoria com mais de 4 mil produtos, experiência de compra e ambiente que reinventa o padrão de lojas naturais
Fundada por Lucas Lopes e Karina Dohme, o Quinoa Better Living é uma marca brasileira de lifestyle saudável que nasceu com o propósito de levar alimentos verdadeiramente saudáveis para seu público. A loja traz um conceito integrado que combina uma curadoria das melhores marcas do segmento, novos players com produtos diferenciados, granelpremium e receitas próprias. Além disso, o Quinoa conta comum restaurante próprio, carinhosamente chamado de Nossa Cozinha Leve – uma referência à leveza no modo de viver e ao tipo de culinária. Com poucos e bons ingredientes, a cozinha oferece comida de verdade, saborosa e em um jeito especial de servir.
Com unidades já consolidadas em Campinas e Americana, no interior de São Paulo, a marca dá um novo passo ao abrir as portas na capital paulista. O bairro Itaim Bibi foi escolhido estrategicamente por refletir o estilo de vida urbano, dinâmico e voltado ao bem-estar — o mesmo DNA que guia a marca desde sua fundação, em 2016.
“Nosso crescimento sempre foi guiado por propósito. Depois de consolidar nossa presença no interior, chegar a São Paulo representa levar o conceito do Quinoa para novos públicos — indivíduos que buscam qualidade, sabor e propósito em cada refeição. Atendemos pessoas que gostam de fazer boas escolhas, e que entenderam que a alimentação de hoje constrói o futuro e define nossa saúde”, afirmam os sócios Lucas e Karina, que na nova unidade contam com a entrada de Andrea Branco Camargo.
No menu do Nossa Cozinha Leve, são apresentadas opções de shakes proteicos, smoothies, bowls de salada e frutas, toasts, cafés e sobremesas, todos sem açúcar, lactose e trigo. O carro chefe do restaurante é o almoço, com o famoso Prato do Dia, que traz diariamente opções diferentes, balanceadas e nutritivas que unem sabor e saúde de forma despretensiosa e com apelo comfy food. O brunch saudável e exclusivo da unidade de São Paulo, disponível aos sábados, é a grande aposta da marca para os finais de semana com pegada leve e desacelerada.
O Quinoa reúne uma série de experiências com o objetivo de oferecer uma loja completa. Grandes marcas como SuperCoffee, Pura Vida e Essential Nutrition têm suas stores no espaço, onde expõem seus produtos de forma diferenciada e com a linha completa – um conceito inaugurado em 2022 por Lucas e Karina no segmento verde, seguindo uma tendência já fortemente implementada na Europa e nos Estados Unidos.
Na cuidadosa curadoria do mix de produtos, estão inclusos laticínios, congelados, produtos de mercearia, barrinhas, snacks, chocolates, temperos, chás, bebidas e até marcas de cuidados pessoais, todos sempre seguindo a linha saudável. A loja ainda conta com um quiosque da famosa marca de garrafas térmicas da Pacco, e é o único ponto com personalização das peças na hora e sem custo. Outro ponto alto é a geladeira To Go, recheada de opções frescas e deliciosas para pegar e levar, como wraps, lanches, parfaits, saladas, doces e sucos produzidos diariamente.
Mais do que um espaço comercial, o novo endereço é um ponto de encontro para quem busca equilíbrio entre corpo, mente e prazer à mesa, reunindo alimentação saudável, conveniência e propósito em um só lugar. A loja é pet friendly e possui um programa de fidelidade que acumula pontos convertidos em descontos em dinheiro – outro ponto inovador e verdadeiramente vantajoso para os clientes. A loja está localizada na Rua Dr. Mário Ferraz, nº 538, e funciona de segunda à sábado.
